- [酒店餐饮厨房设备工程]酒店餐饮厨房设备工程2015年12月07日 11:14
- 卫生:酒店厨房设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。也就是说,酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计,密封技术全部采用的是防蟑条密封,有效的防止食物受到污染。
- 阅读(4387)
- [行业动态]酒店厨房设备需要规范配置2021年08月18日 09:00
- 酒店厨房设备被大中小酒店饭店所必备的,而酒店厨房设备的使用,不是简简单单购买就能够完成,而是我们应该根据配置来完成。国家与地方都有不同的规定和规范配置。如,洗碗间应符合洁污分流、餐具必须消毒的原则,食物残渣应放入特制的带盖的隔离桶内,洗碗水池按要求必须不少于三个,一冲(冲猹);二洗(洗油污);三过(过淸水)。 如果是有星级要求的酒店,按规范要求还应再过一遍清水,并沥净餐具上的水。消毒设备也必须有可靠的消毒效果。
- 阅读(13)
- [常见问答]酒店厨房设备——改变一点点,后厨效率高一倍2021年08月13日 09:00
- 想要后厨效率更高?不仅取决于后厨管理,你还需要配备智能酒店厨房设备,火头军酒店厨房设备公司生产各种厨房设备,我们用坚固的品质与良好的口碑服务众多客户,让您事半功倍!
- 阅读(57)
- [行业动态]酒店厨房设备—商用洗碗机可以节省人工成本吗?2021年08月07日 09:00
- 现在人们生活水平的提高,随着节假日的陆续到来,也正是餐饮酒店企业生意最火爆的时期,客人欢聚之后满桌一片杯盘狼藉,如何清洗餐具着实让人头疼,“洗碗难”已经成为餐饮最常见的难题,招什么人洗碗、怎么洗碗最省事、洗的是否干净,也正是老板们考量的问题。
- 阅读(16)
- [品牌动态]酒店厨房设备—商用电磁炉小简介2021年05月28日 09:00
- 酒店厨房设备—商用电磁炉目前已得到越来越多的餐饮企业和食堂认可,火头军酒店厨房设备在此归纳一些旗下LONPON隆邦品牌商用电磁炉基本常识:一句话来说,商用电磁炉是指应用到商业中的电磁加热设备。 一、商用电磁炉工作原理: 电磁炉的工作原理就是将高频电流通过磁感应圈,产生高频磁场。当高频磁场通过金属器皿时,又产生高频电流,电流使铁分子互相碰撞摩擦产生热量,用来加工食物的过程。具体有一下六个步骤如下: 1 首先将普通交流电(约50-50Hz)变成直流电源。 2 将直流
- 阅读(19)
- [品牌动态]酒店厨房设备—好的酒店厨房设计是什么样的?2021年05月24日 09:00
- 许多人不怎么理解为什么酒店的菜肴都那么美味?当然厨师的厨艺肯定是少不了的,但除了这个以外,酒店厨房设计与酒店厨房设备影响也是比较大的,好的酒店厨房设计与酒店厨房设备能够帮助厨师做出更加美味的菜肴,反之,则只会给厨师的发挥增加难题。
- 阅读(17)
- [行业动态]餐饮厨房设备——从来就没有物美价廉2021年05月21日 09:00
- 许多来我们火头军商用厨具公司寻求合作的人都认为我们产品很贵,比市面上的产品都要贵,我想说的是:我们火头军商用厨具公司的理念是给客户品质与服务!如果我们不能保证产品的品质,那么我们宁愿不做这一单生意,品质才是我们公司生存的动力!品质需要相应的金钱才能买的到,物美但价不廉!
- 阅读(23)
- [行业动态]LONPON隆邦——从黑暗走向光明只需一步2021年05月18日 09:00
- 在煤气、天然气炉灶出现前,蜂窝煤炉子一直是重要的厨房火源材料。改革开放彻底刷新了中国人的传统厨房模式,对比国外的现代厨房的简约主义,仿佛恍然大悟,原来厨房不仅仅代表着美食的标准,更代表着生活的态度。不是只有繁琐的厨房才能做出美食,更重要的是有科学的设备。
- 阅读(39)
- [常见问答]酒店厨房设备—厨房餐具消毒柜注意事项2021年05月11日 09:00
- 酒店厨房餐具消毒柜对于整个酒店厨房来说是不可缺少的组成部分,它能确保餐具的干净卫生,保证客人饮食的健康。那么对于这个重要的酒店厨房设备,我们应该如何去选购呢?酒店餐具消毒柜选购我们应该注重什么?
- 阅读(384)
- [行业动态]火头军商用厨具公司-节后800字感言在这里,拿走不谢2021年05月06日 09:00
- 此刻我们火头军商用厨具公司的办公室甚是热闹。互相谈论着假期的收获:异地的美食,别样的美景,快乐的心情和温馨的陪伴。点滴的收获都可以为生活带来乐趣和希望。宝宝假期虽然没有“在路上”,但是一直在“车里”,为成为一名合格女司机挥洒着汗水!
- 阅读(24)
- [行业动态]酒店厨房设备-你那么美怎能如此易怒2021年05月03日 09:00
- 最近随着气温的飙高,像我这种平常温柔又腼腆的宝宝都已经暴躁成这样了,不知小主们最近心情状态如何呢??????有木有跟我一样呢?如果有,别担心,我们这些状态大部分人也都有。用专业术语称之为“焦虑”。前不久人民论坛发布了“中国人焦虑程度”调查报告,里面就有一项调查数据:80.1%的受访者表示经常使用“烦躁”“压力山大”“郁闷”“纠结”来表达心情。
- 阅读(23)
- [行业动态]酒店厨房设备—补充新风的重要性2021年04月10日 09:00
- 酒店厨房产生的油烟废气对人身体造成危害,是否需要补充新风已经引起普遍的重视,以下对厨房补充新风的重要性加以说明。
- 阅读(18)
- [行业动态]LONPON—合理的酒店厨房设备布局让酒店厨房更利于经营2021年03月31日 09:00
- 火头军商用厨房设备公司认为一个好的酒店厨房设备布局可以让厨房的工作顺畅高效,大大增加经营效益。
- 阅读(5)
- [养护知识]远离厨房“雾霾”──商用厨房排烟通风管道安装注意事项2020年11月27日 09:00
- 商用厨房设备中排烟管道设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。厨房设备通风过程中所产生的问题,一方面是厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够;另一方面是厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。在装修商用厨房时,以下关于厨房排烟通风的问题一定要注意。
- 阅读(34)
- [养护知识]LONPON商用厨具—酒店厨房设备安全知识2020年09月29日 09:00
- 酒店厨房设备用真诚的心为每一位顾客提供高档次的酒店厨房设备,酒店厨房的安全不仅仅体现在酒店厨房设备的质量上面,正确的安装以及长期的保养都是很重要的,下面火头军厨房设备公司就指出几点酒店厨房设备应该注意的地方。
- 阅读(41)
- [品牌动态]火头军厨房日记——酒店厨房设备要注意哪些细节?2020年08月07日 09:00
- 火头军商用厨房设备是一家商用厨房一站式综合服务供应商,专注商用厨房行业。
- 阅读(26)
- [品牌动态]LONPON商用厨具——不一样的学校食堂设备2020年08月05日 09:00
- 一年一度的暑假来了,同学们是不是很开心,又可以在家过着吃了睡睡了吃的赛神仙日子。然而一到八月底,个个就像霜打了的茄子,掐着指头算开学倒计时。总之对学校一点不满意,无限吐槽,尤其是食堂:什么食堂饭太难吃啊、看着没食欲啊、里面厨房不忍直视啊等等。熊孩子们一吐槽校长就发愁。如何挽回熊孩子们的心,让他对你死心塌地,那么来找火头军啊,给你不一样的学校食堂设备。
- 阅读(63)
- [品牌动态]酒店厨房设备——品质与服务才是我们的招牌2020年07月29日 09:00
- 优质的产品能够让一位客户忠于一个品牌;完善的服务能够让一位客户忠于一个公司!让客户感受到了我们火头军酒店厨房设备服务的热情与过硬的产品质量。
- 阅读(16)
- [成功案例]商用厨房设备---同福龙虾曲江分店送货之上篇2020年07月13日 09:00
- 由于疫情的影响,我们的客户大大同福龙虾曲江分店在经过大半年的装修后,终于通知我们送货啦,这次火头军小伙伴们全体出动,只为在最短的时间内把所有的隆邦厨具全部运送到位。
- 阅读(10)
- [常见问答]LONPON商用厨房设备——如何打造商用厨房完美排烟系统2020年06月06日 09:00
- 商用厨房的排烟系统一直是大家最重视,也是最让人头疼的的问题。小编今天就带大家了解,如何让排烟系统在商用厨房中发挥出应有的效果!
- 阅读(29)