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火头军商用厨房设备——小暑节气准备好了吗?

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浏览:- 发布日期:2020-07-06 09:00:00【

小暑是二十四节气中第十一个节气,此时天气逐渐进入一年中最热的阶段。民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。小暑正值初伏前后,“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下,三伏天的气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小,故有“热在三伏”之说。“三伏”是初伏、中伏和末伏的统称,每年出现在阳历7月中旬到8月中旬。夏至后第三个庚日开始为初伏,初伏和末伏各十天,中伏十天或二十天。今年入伏是在2020716.

随着气温的升高,各式各样的食物也就变得不耐放了,那么,各位的新鲜食材如何保存您知道吗?

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商用冷柜分为四/六门冷柜,酒店、餐厅用的多为不锈钢冷藏冷冻柜,根据各自所需可以选择四门或六门冰柜

首先,看厨房冰柜保鲜效果。冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。LONPON冰柜通过双机双温压缩机分别调控,不同的柜室分别进行控温调节,满足所储存食物的温度。

其次,根据厨房冰柜的体积选购。酒店、宾馆、餐厅、酒楼等场所使用的冰柜一般是较为大型的制冷设备。体积也是各有不同的。可根据酒店每日餐饮数据统计,以及人流量来确定,这样能让冰柜使用价值得到最大的体现。我们可以提供四门或六门冰柜选择。

LONPON制冷系列是您放心的选择,优质服务,安心使用

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