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商用厨房设备——平冷工作台的养护,了解一下?

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浏览:- 发布日期:2018-03-17 09:57:34【
对于商用厨房中平冷工作台的使用,想必大家都不陌生甚至说挺熟悉。但要说起工作台的保养,估计就有点懵了:工作台还需要保养?这怎么保养。其实商用厨房中平冷工作台的保养得当可以大大提高其使用寿命,也可以减少许多不必要的损失和麻烦。下面火头军商用厨房设备来为大家分享一些必须知道的养护知识:

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一、避免阳光直射:摆放应该远离热源。

二、清洗:每年至少两次对平冷进行清洁,全方面即里里外外的清洁。

1、清洁冷柜时先切断电源,用软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。

2、请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗,这样可以防止损害厨房商用冷柜工作台体外覆膜层和箱内零件。

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3、清洁完后,将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。

4、要注意防止平冷工作台产生异味,如果产生异味,应及时去除异味。

5、平冷工作台箱内附件肮脏积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗,电气零件表面应用干布擦拭。

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6、长时间不使用时,应拔下电源插头,将内部擦拭干净,待充分干燥后,将冷柜门关好。

7、平冷工作台在搬运时应注意移动的角度。

这就是平冷工作台基本的养护知识。带电的产品,建议大家一定要走正规渠道购买,不能光图便宜而忽略了质量。使用中也一定要注重养护,好的养护延长了使用寿命保证了使用质量,一定程度上节约了成本。更多养护资讯可点击火头军商用厨房设备官网:www.htjcom.com。期待您的光临!


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